Baca Juga : Tips Membuat Bakso Kenyal, Ini Cara Memilih Daging untuk Bakso Sapi dan Bakso Ikan Agar Kenyalnya Pas. Sama seperti bakso sapi, bakso ikan juga sering kali jadi santapan di Indonesia. Bakso ikan sering dijadikan sup atau ditambahkan irisannya pada nasi hingga mi goreng.
Sebab bakso ayam bisa dibuat menggunakan blender atau food processor. Rahasia membuat bakso ayam yang dagingnya kenyal dan lembut adalah dengan mencampurkan adonan dengan daging ikan tenggiri. Namun, Anda juga bisa menggunakan daging ayam tanpa campurkan daging ikan untuk mendapatkan hasil bakso yang padat. Baca juga: 4 Cara Bikin Bakso Malang
Cara simpan bakso di freezer bisa membuat bakso tahan hingga satu bulan atau lebih di freezer. Baca juga: Resep Bakso Mercon buat Jualan, Lengkap dengan Cara Bikin Kuahnya. 3. Simpan bakso di lemari es. Ada cara simpan bakso yang lainnya yaitu disimpan di lemari es atau chiller. Tempatkan dalam wadah atau kantong plastik.
Resep dan Cara Membuat Bakso Ikan tuna untuk 60 Buah. Masukkan ikan dan es ke dalam blender atau food processor, proses hingga lembut. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, tepung tapioka, dan telur, aduk hingga tercampur rata. Panaskan air, bentuk adonan bulat sebesar kelereng, lalu rebus hingga mengapung, angkat, tiriskan.
Vay Tiền Trả Góp 24 Tháng.
cara buat bakso ikan tanpa blender